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Chef`s Culinar stellt der Branche einen hilfreichen Praxis-Katalog mit Schutzmaßnahmen gegen SARS-CoV-2 zur Verfügung .
Im Leitfaden von Chef`s Culinar finden Sie alle wichtigen Hygieneregeln und Checklisten für sämtliche Betriebsbereiche und ein Tool zur Selbstbewertung zun Download.
Das Handbuch soll den Hoteliers und Gastronomen in der aktuellen Pandemie-Phase die Möglichkeit bieten, ihre Betriebe wieder zu öffnen und am wirtschaftlichen Leben teilzunehmen.
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