Neuigkeiten aus den Mitgliedswerken
KDG Württemberg
Der KDG Württemberg ist wieder auf der diesjährigen Intergastra vertreten. Die Vertreter des Vereins haben ihren kleinen Stand beim Kochverein Stuttgart im Ausstellerbereich der DEHOGA Württemberg in Halle 7. In diesem Jahr wurde extra für die Intergastra eine kleine Broschüre für Mitarbeitende in der Gastronomie weiterlesen...
Berliner Gasthausmission
Es war eine herrliche Fahrt durch das weihnachtliche Berlin! Überall Lichter, geschmückte Straßen, vorweihnachtliche Stimmung.Am 6. Dezember 2019 fuhr zum ersten Mal der GaMi-Weihnachtsbus. Treffpunkt war das Hotel Albrechtshof, wo traditionell während der Adventszeit jedes Jahr um 17 Uhr eine kurze, adventliche Geschichte vorgelesen wird. weiterlesen...
VCH Hotels
Die Themen Klimawandel, Nachhaltigkeit und ökologischer Fußabdruck bestimmen die Medien und sorgen für Gesprächsstoff. Auch in der Hotellerie muss verantwortlich mit dem Thema umgegangen werden und nachhaltige Konzepte müssen konsequent umgesetzt werden. Ein Weg dahin kann in der Hotellerie das Klimaneutrale Buchen sein. Schon seit weiterlesen...